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リフォーム用語【オープンキッチン】

ダイニングとリビングとひとつながりの空間に設置されたキッチンのこと。ダイニングやリビングとキッチンとの間に仕切りがないため、部屋が広く見えるのが特徴だ。ただしキッチンの様子が丸見えになり、臭いや音がＬＤＫ内に広がってしまうなどの課題も指摘されている。キッチンの配置や、臭いや油汚れの飛散を防止するためのガラス製のガードを設けるなどの工夫が必要だ。

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